ELABORACIÓNde la lombarda con manzanas. Limpiamos y cortamos la lombarda y la cebolla en juliana fina y las manzanas a daditos. Blanqueamos la lombarda picada en agua hirviendo con sal y un chorrito de vinagre. Dejamos por 5 min. Escurrimos muy bien en un colador mientras seguimos con la receta. Rehogamos la cebolla picada con el
Miraesta de Crema de lombarda con pera y queso azul y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Lombarda con Manzana Piñones y Pasas Lombarda (800 gr aproximadamente) Crema de lombarda en olla exprés Entoncesesta Receta Lombarda con Manzana y Pasas te encantará. Se trata de un plato típico de. Comidas modernas; Comidas variadas; Recetas También es muy utilizada en Cataluña para elaborar el famoso “escudella i carn d'olla”. En resumen, la lombarda es una verdura muy valorada en la gastronomía española debido a su sabor y su
Añadimosel agua, tapamos la tartera y dejamos cocinar a fuego medio-bajo durante unos 40 minutos. 5) Mientras se termina de cocinar la lombarda, pelamos la manzana y la cortamos en dados que tengan el mismo tamaño. Cuando la lombarda lleve los 40 minutos de cocción, añadimos la manzana y la mezclamos bien. Añadimos las uvas pasas
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  • lombarda con manzana y pasas en olla express